こんにちは！焼肉酒場 うしわかまる つくば店PR担当です。
半袖のシャツの涼しさが、心地良い季節になりました。
今回は、焼肉屋に行くならとりあえずこれは注文するでしょ！というメニューのご紹介です！！
◆◇ 霜降りタン塩 ◇◆
牛タンの脂の多い部分を、贅沢に使った極上部位をご提供しています。
ところで・・こちらのタン。もうご存知の方は多いでしょうが、改めてご説明します！
このタンは、牛の舌の部位です。牛１頭あたり1～2ｋｇ程とれますので、実際に見ると牛の舌はこんなに大きいの？！と驚くでしょうが、牛は体全体が１頭500ｋｇ程なので実際にはそんなに多く取れず、稀少な部位なのです。
そんなタンの脂の多い部分を贅沢に使った極上部位が、この【霜降りタン塩】なんです！！
単品は980円。
もちろん牛タン3種盛り1280円にも含まれていますよ！
上質な肉質と豊潤でキメ細かいサシが特徴の黒毛和牛。当店では、そんな黒毛和牛をもっと気軽に堪能して頂くため、リーズナブルな価格でご提供しています。
一口一口かみしめるたびに、お肉の旨味が口いっぱいに広がりますよ。ぜひご賞味下さい。
当店では皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
